2-Methyl-1-propanol CAS#78-83-1
Hochreine Aromakomponente – Isobutanol ist eine wesentliche, zum Aroma beitragende Verbindung, die in sauberen Teeblättern, Schwarztee und Grüntee vorkommt und zur Erzeugung eines hervorragenden Duftes beiträgt.
Vielseitige Löslichkeit – Es ist in Alkohol und Ether löslich, was eine breite Anwendung in verschiedenen Formulierungen ermöglicht.
Stabile physikalische Eigenschaften – Mit klar definierten Eigenschaften (Siedepunkt 107,66 °C, relative Dichte 0,8016, Brechungsindex 1,3959) bietet es zuverlässige Leistung in industriellen Prozessen.
Chemische Reaktivität – Es kann Additionsverbindungen (z. B. CaCl₂·3C₄H₁₀O) bilden, was einen Mehrwert in der chemischen Synthese und bei speziellen Anwendungen bietet.
Isobutanol, auch bekannt als Isopropylalkohol oder 2-Methylpropanol, ist eine farblose, entzündbare Flüssigkeit. Es ist eine wichtige aromatische Komponente, die in frischen Teeblättern, schwarzem Tee und grünem Tee vorkommt und zu deren charakteristischem Duft beiträgt. Isobutanol hat ein Molekulargewicht von 74,12, einen Siedepunkt von 107,66 °C, eine relative Dichte von 0,8016, einen Brechungsindex von 1,3959 und einen Flammpunkt von 37 °C. Es ist mit Alkohol und Ether mischbar, aber nur leicht löslich in Wasser. Bei Mischung mit Luft kann es explosive Dämpfe bilden, mit einer Explosionsgrenze von 2,4 Volumenprozent. Es kann auch Additionsverbindungen mit Substanzen wie Calciumchlorid bilden, zum Beispiel CaCl₂·3C₄H₁₀O.
Chemische Eigenschaften von 2-Methyl-1-propanol
Schmelzpunkt |
108 °C (wörtl.) |
Siedepunkt |
108 °C (lit.) 108 °C |
Dichte |
0,803 g/ml bei 25 °C (lit.) |
Dampfdichte |
2,55 (gegenüber Luft) |
Dampfdruck |
8 mm Hg (20 °C) |
Brechungsindex |
N |
FEMA |
2179 | ISOBUTYLALKOHOL |
Fp |
82 °F |
Lagerungstemperatur |
Bei +5°C bis +30°C lagern. |
Löslichkeit |
Wasser: mischbar 70g/L bei 20°C; mischbar mit Alkohol und Ölen. |
Form |
Solide |
pKa |
>14 (Schwarzenbach et al., 1993) |
Farbe |
APHA: ≤10 |
Relative Polarität |
0.552 |
PH |
7 (80g/l, H2O, 20℃) |
Geruch |
Leicht erstickend; Kein Restalkohol |
Geruchsschwelle |
0,011 ppm |
Explosionsgrenze |
1,5–12 % (V) |
Geruchstyp |
ätherisch |
Wasserlöslichkeit |
95 g/L (20 ºC) |
λmax |
λ: 260 nm Amax: 0,10 |
JECFA-Nummer |
251 |
Merck |
14,5131 |
BRN |
1730878 |
Henrys Gesetzeskonstante |
20,0 bei 30,00 °C, 72,2 bei 50,00 °C, 133 bei 60,00 °C, 216 bei 70,00 °C, 330 bei 80,00 °C (Headspace – GC, Hovorka et al., 2002) |
Expositionsgrenzen |
TWA 300 mg/m3 (100 ppm) NIOSH, 150 mg/m3 (50 ppm) (ACGIH); IDLH 8000 ppm. |
Dielektrizitätskonstante |
31,7（-80℃） |
Stabilität |
Stabil. Entflammbar. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln, Aluminium. |
InChIKey |
ZXEKIIBDNHEJCQ-UHFFFAOYSA-N |
LogP |
1 bei 25℃ |
CAS-Datenbankreferenz |
78-83-1 (CAS-Datenbankreferenz) |
NIST-Chemiereferenz |
1-Propanol, 2-Methyl-(78-83-1) |
EPA-Substanzregistersystem |
Isobutanol (78-83-1) |
Sicherheitsinformationen
Gefahrencodes |
Xi |
Risikohinweise |
10-37/38-41-67 |
Sicherheitshinweise |
13-26-37/39-46-7/9 |
RIDADR |
UN 1212 3/PG 3 |
OEB |
A |
Öl |
TWA: 50 ppm (150 mg/m3) |
WGK Deutschland |
1 |
RTECS |
NP9625000 |
Selbstzündtemperatur |
801 °F |
TSCA |
Ja |
Gefahrenklasse |
3 |
Verpackungsgruppe |
III |
HS-Code |
29051990 |
Gefahrstoffdaten |
78-83-1 (Daten zu gefährlichen Stoffen) |
Toxizität |
LD50 oral bei Ratten: 2,46 g/kg (Smyth) |
IDLA |
1.600 Seiten pro Minute |
Produktverwendung (umgeschrieben)
(1) Wird als analytisches Reagenz, chromatografisches Reagenz, Lösungsmittel und Extraktionsmittel verwendet.
(2) Dient als Rohstoff für die organische Synthese und fungiert auch als hervorragendes Lösungsmittel.
(3) Isobutanol ist ein wichtiger Rohstoff für die organische Synthese und wird hauptsächlich zur Herstellung von Isobutyronitril verwendet, einem Zwischenprodukt bei der Herstellung von Diazinon.
(4) Als organischer Syntheserohstoff wird Isobutanol bei der Herstellung von Erdöladditiven, Antioxidantien, 2,6-Di-tert-butyl-4-methylphenol, Isobutylacetat (einem Lacklösungsmittel), Weichmachern, synthetischem Kautschuk, synthetischem Moschus, Fruchtessenzen und pharmazeutischen Zwischenprodukten eingesetzt. Es kann auch zur Reinigung von Strontium-, Barium-, Lithiumsalzen und anderen chemischen Reagenzien verwendet werden und dient als hochwertiges Lösungsmittel.
(5) Wird als Extraktionslösungsmittel und als Lebensmittelaroma verwendet, das in GB 2760-96 aufgeführt ist.
